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❤휘남매❤ 쭌율맘의 하루-육아, 일상 이야기.
다이어트 식단!! 오리고기야채찜. 본문
오늘은 간만에 국물 자작하게 있는 전골 요리를 먹고 싶어서
만들어 봤어요~!!^-^
찜이라기엔 국물이 좀 있고 전골이라기엔 국물이 부족?
하지만~ 맛있는 요리에요~!!^-^
재료는,
알배추,양파,팽이버섯,숙주나물,부추
오리고기(차돌박이도 좋아요!) 전 언니오면 한번 더
해주려고 오리고기 못먹어서 차돌박이도 주문!
양념은,
간장4큰술,물4큰술,설탕4큰술,맛술2큰술,식초4큰술,
다진마늘2큰술,까나리액젖1큰술,고추가루1큰술,미림2큰술.
기호에 맞게 양파나 청양고추 소량.
다 쿠팡으로 주문 했어요~!^-^
알배추 넉넉히 깔아주고
그 위에 팽이버섯, 부추,오리고기 셋팅!!
그 위에 숙주랑 양파도 셋팅!!
물 10큰술정도 넗고, 미림2큰술 넣고
중간불로 서서히 익혀주세요~!^-^
전 야채를 넘 좋아해요!! 완성!!!^-^
위에 적어둔 양념장 만들어서,
본인 그릇에 먹을만큼 덜어 양념 뿌려 드시면 됩니다!
야채 잘 안먹는 6살 두찌도 고기랑 팽이 버섯에
국물 호록하며 잘 먹었구요~
10살 첫찌는 따봉~!! 하며 잘 먹드라구요~!!^-^
양이 작아져서 얼마 못먹긴 했지만,
야채는 최선을 다 해 먹었네요^-^ ㅎㅎㅎ
맛있는 점심 이었어어요!!
다이어트 식단이라도 맛있게 먹자구요!!^-^
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